Hồ bé Rùa (quận 1, TP.HCM) từ lâu đang trở thành một trung chổ chính giữa vui chơi, siêu thị nhà hàng của giới trẻ Sài Gòn. Trường đoản cú tầm giờ chiều mang lại khuya, tại đây có cực kỳ đông chúng ta trẻ và fan dân tp đi dạo, ngồi chờ mát. Chính bởi vậy, trên đây cũng là một trong thiên đường ăn vặt cho thanh niên với đầy đủ món ngon với giá rất rẻ.
Bạn đang xem: Ăn vặt hồ con rùa
Bắp xào tép
Từ lâu, bắp xào téplà món ăn quen thuộc của không ít người, độc nhất là giới trẻ. Được chế biến đơn giản với bắp, tép rang với hành lá cùng một ít bơ, nhưng mùi vị thơm ngon của nó thì khiến nhiều tín đồ không thể thay lòng được.
Cứ tầm khoảng tầm 16h, những chiếc xe bắp xào được đẩy lòng vòng quanh Hồ bé Rùa, hương thơm của bơ, mỡ chảy xệ hành tỏa khắp trong gió như mời gọi đa số vị khách đang đợi mát sinh hoạt đây. Bắp xào lập cập trở thành một trong những món ăn vặt được mếm mộ nhất ngơi nghỉ đây.
Món ăn được chế tao rất nhanh và solo giản. Khi có khách, người bán nhanh chóng cho một không nhiều dầu vào chảo và làm cho nóng, đến bắp, một ít bơ vào xào, tiếp nối cho không nhiều tép rang và hành lá thái nhỏ, xào cấp tốc tay và múc ra hộp, thêm một ít tương ớt để món nạp năng lượng thêm đậm đà.
Xúc một thìa bắp xào tép cho vô miệng cảm nhận thêm các hạt bắp ngọt, mềm, hòa vào cái lớn của bơ, cái giòn của tép rang, tóp mỡ, hương thơm của hành lá tất cả hòa quấn vào nhau làm cho một món ăn, đậm đà, thơm ngon khiến cho bạn ăn ngừng còn yêu cầu thòm thèm.
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng cũng là một món ăn được coi là “thần thánh” ngơi nghỉ Hồ nhỏ Rùa. Có nhiều hàng bánh tráng nướng ở khu vực này. Khi nào khách đến call món, fan ta new bỏ bánh tráng ra nướng, thêm trứng, ruốc, trườn khô, hành, những loại tương,...
Bánh tráng nướng ngừng vẫn còn nóng hổi, thơm lừng và giòn tan. Mỗi cái bánh tráng ở chỗ này có giá bán 10 - 15k.
Hồ lô nướng
Hồ lô nướng ngay sát như là 1 trong những món “đặc sản” sinh sống Hồ nhỏ Rùa khi nhưng ai đến đó cũng phải mua vài xiên hồ lô nhằm nhấm nháp. Hồ nước lô tròn xoay được nướng xèo xèo thơm phức trên than hồng.
Xem thêm: Hình Ảnh Trái Tim Tan Nát - 165 Hình Ảnh Miễn Phí Của Trái Tim Tan Vỡ
Khi chưa nướng, hồ lô bao gồm màu hồng nhạt, tuy nhiên sẽ gửi sang màu vàng cùng dậy mùi hương thơm khi được đến lên vỉ nướng. Những viên hồ nước lô quà ươm, căng tròn bốc sương nghi chết giấc được bỏ giữa những chiếc hộp xốp nhỏ tuổi cùng một không nhiều tương ớt trông thật lôi kéo làm cho du khách không thể cưỡng lại được sức sexy nóng bỏng của món ăn.
Mòn hồ lô này còn có hương vị tương tự như xúc xích, chấm cùng với tương ớt, tương cà ăn uống như một bữa ăn nhẹ trong buổi đi chơi.
Bánh tàn ong
Đây là món ăn vặt nổi tiếng của sử dụng Gòn, khu vực hồ bé Rùa là giữa những nơi tập trung tương đối nhiều người cung cấp món bánh thơm và ngon này. Nguyên liệu chính có tác dụng bánh tàn ong là trứng với bột mì với bột năng. Trứng được đánh tan với đường. đánh tan thật phần đông bột mỳ, bột năng để tạo độ sánh vào các thành phần hỗn hợp trứng đường, thêm một ít nước và để khoảng tầm 15 phút mang lại bột nở.
Làm bánh tàn ong không khó nhưng yên cầu sự kiên trì và tỉ mỉ. Các chiếc khuôn đổ bánh được thiết kế nóng, sau đó quét dầu phần đông vào đáy khuôn với nắp trong của khuôn, gấp khuôn lại, hơ nóng cùng trở phần đông hai khía cạnh đế khuôn, nắp… mang đến khuôn lạnh thật đều.
Khi khuôn vừa đủ nóng, mở nắp, khuấy đông đảo bột, múc bột vào đế khuôn, vừa đủ mang đến bột ngập rất nhiều phần đế khuôn nhưng lại không đầy tràn mép khuôn. Tùy độ nóng của lửa, bánh đang chín vàng trong khoảng 4-5 phút.
Bánh trứng nướng
Món này ăn uống cũng là 1 trong món ăn uống chơi, ăn uống vui nhưng mà người thành phố sài thành rất thích. Nhân bánh ngoài trứng phới ra tất cả thêm chút tép, hành, chiên với bơ thơm nức. Món này ăn lúc nào mình cũng phun đầy tương, nạp năng lượng beo béo.
Bánh trứng nướng ở đây hoàn toàn có thể bán theo chén bát hoặc cung cấp theo phần 6 miếng. Bánh trứng nướng một phần 30k có 6 miếng, trứng cun cút đập vào khuôn đang trét bơ, thêm tép, hành, xúc xích, chà bông, thịt bằm, phô mai,... Cực kì hợp mùi vị giới trẻ.
