Thạch thủy tinh trong suốt là nhiều loại topping luôn luôn phải có trong món trà sữa trân châu hay 1 số loại chè. Đây đó là yếu tố khiến cho hương vị tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho phần lớn món trà sữa quen thuộc, cũng như mang đến xúc cảm mới lạ cho những người thưởng thức với nhiều hương vị không giống nhau. Lân cận các thành phầm được bào chế sẵn cùng đóng hộp, bạn hoàn toàn có thể tự làm thạch thủy tinh trong ngay tại nhà với cách làm vô cùng đơn giản và dễ dàng sau đây.

Bạn đang xem: Cách làm hạt thủy tinh trong trà sữa

Cách có tác dụng thạch chất liệu thủy tinh trong trà sữa

Nói cho trà sữa, không người nào là hoàn toàn có thể bỏ qua thạch thủy tinh – một một số loại topping vô cùng thông dụng và được không hề ít người yêu thương thích.Vừa được trải nghiệm hương vị trà sữa thơm ngon, vừa mới được cắn hồ hết hạt thạch thủy tinh giòn giòn, dai dai chắc chắn rằng là một trải nghiệm ẩm thực chuẩn bị sẵn sàng làm xiêu vẹo lòng ngẫu nhiên ai.

Nguyên liệu làm cho thạch thủy tinh

10g bột rau củ câu dẻo2g bột rau câu agar320ml nước nóng50g đường1 bình nhựa bao gồm nút xịt hình tròn700ml nước lạnh2 muỗng cafe dầu ănMàu hoa trái tùy thích

Cách có tác dụng thạch chất thủy tinh trong trà sữa

Bước 1: Trộn bột rau củ câu

Đầu tiên, bạn cho đá viên vào đánh nước lạnh cùng rồi rót dầu thực trang bị vào. Trộn bột rau củ câu dẻo, bột rau củ câu agar thuộc 1 giọt màu sắc vị trái cây vào nước nóng vẫn pha đường cho tới khi bột phối hợp hết. Lưu lại ý, không cho rất nhiều màu trái cây sẽ khiến cho thạch mất độ trong.

Xem thêm: 15+ Cách Đặt Tên Quán Độc Và Lạ, Tên Quán Cafe Độc Và Lạ

Bước 2: nấu bột rau củ câu

Bắc nồi bột vừa kết hợp lên phòng bếp nấu với lửa nhỏ, vừa nấu ăn khuấy cho đến khi thạch bước đầu trong thì thường xuyên nấu thêm 5 phút mang đến thạch khá sánh lại.

Bước 3: chế tạo hình thạch thủy tinh

Tắt bếp, vẫn khuấy 1-2 phút nhằm thạch nguội sút và không đóng góp vẩy trên bề mặt. Tiếp theo, chúng ta đổ thạch vào trong bình nhựa, nhẹ nhàng bóp cho thạch nhỏ giọt vào âu nước dầu giá buốt đã chuẩn bị từ bước 1. Nhỏ dại đều từng giọt thì thạch tròn như viên bi, rau xanh câu chạm mặt lạnh đang đông lại nhanh. Không dừng lại ở đó nữa, vày trong nước tất cả dầu đề xuất hạt thạch tròn vo đang chìm xuống nước trường đoản cú từ nhưng mà không sợ bị móp méo hay phát triển thành dạng.

Bước 4: chấm dứt thạch thủy tinh

Đổ thạch thủy tinh trong ra một cái rổ cùng xả qua nước 2-3 lần mang đến sạch, tiếp nối ngâm thạch chất liệu thủy tinh vào nước đung nóng để nguội. Bạn có thể cho thêm vài viên đá vào nước sôi hoặc sử dụng nước sôi vẫn pha mặt đường để nguội nhằm mục đích giúp thạch giòn dai với bóng hơn.