Tỏi đen hiện đã và đang được nhiều gia đình sử dụng, vị các tính năng thần kỳ của nó đem lại cho sức khỏe. Tuy nhiên, chi phí dược phẩm này trên thị trường khá mắc đỏ. Bởi vì vậy, nhằm mục đích tiết kiệm bỏ ra phí, những chị em chọn lựa cách làm tỏi đen ngay tại nhà. Vậy cách cách có tác dụng tỏi đen đúng chuẩn tại nhà gồm khó không? Tốn nhiều thời hạn không? bọn họ hãy bên nhau tìm hiểu.
Bạn đang xem: Cách làm tỏi đen thủ công
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Bạn cần chuẩn bị 1Kg tỏi tươi (hoặc nhiều nhiều tùy theo nhu cầu sử dụng), một lon bia, nồi ủ (nồi cơm điện hoặc nồi áp suất) với giấy bạc. Bạn hãy lựa chọn mua tỏi Lý Sơn để triển khai được tỏi đen sẽ được kết quả chất lượng nhất. Nếu không thì rất có thể thay thế bởi tỏi thường, nhưng mà nhớ lựa chọn củ to đều nhau, white color và không biến thành ẩm mốc, lỗi hỏng.
Bạn cần sẵn sàng 1Kg tỏi tươi (hoặc nhiều nhiều tùy theo yêu cầu sử dụng).
Cách làm cho tỏi black truyền thống
Đầu tiên, bạn bóc sạch lớp vỏ mỏng bên ngoài của tỏi rồi đem đi rửa lại bởi nước. Tiếp theo, phơi thô số tỏi này bên cạnh nắng, để ý là phơi thật khổ mang lại khi không thể giọt nước trên bề mặt củ. Sau đó, bạn có số tỏi đề nghị lên men vào trong 1 thau vật liệu bằng nhựa hoặc sắt kẽm kim loại rồi đến lon bia đã chuẩn bị trước đó vào. Dìm trong bia khoảng 30 phút nhằm tỏi ngấm bia với lên men vi sinh. Kế tiếp, các bạn vớt tỏi thoát ra khỏi bia và cho vào tờ giấy tệ bạc rồi gói bí mật và bỏ vào nồi cơm trắng điện. Cuối cùng, chúng ta nhấn nút khởi hễ và thiết lập chế độ "WARM" mang đến nồi, ủ nóng tỏi trong tầm 2 tuần.
Bóc sạch lớp vỏ mỏng bên ngoài của tỏi rồi cướp đi rửa lại bởi nước. Xem thêm: Máy Hàn Điện Mini Giá Rẻ Đáng Mua Nhất, Kết Quả Tìm Kiếm Cho Từ Khoá 'Máy Hàn Mini'
Lưu ý vào khoảng thời gian này các bạn đừng ngắt điện bất ngờ đột ngột nhé. Để giữ nhiệt tốt hơn, bạn cũng có thể dùng màng thực phẩm quấn lại xung quanh nồi. Mặt hàng ngày, bạn cũng có thể lau chùi khá nước cùng bề mặt nắp và khám nghiệm tỏi, tuy nhiên không được mở thừa 5 phút sẽ gây mất nhiệt. Sau 2 tuần ủ men, tỏi sẽ dần chuyển từ màu sắc trắng, sang color nâu, rồi color đen. Khi nếm thấy vị tương đối chua, khá ngọt, không còn mùi nồng nguyên bản của tỏi, nghĩa là đã đạt yêu cầu.
Nhược điểm của bí quyết làm tỏi black truyền thống
Cách lên men tỏi đen truyền thống cuội nguồn này tuy đơn giản dễ dàng nhưng tốn nhiều thời gian, công sức của con người và đặc biệt quan trọng là chưa hẳn chị em nội trợ nào cũng thành công ngay lập tức từ lần test đầu tiên. Một trong những trường hợp dù đã làm cho đúng theo hướng dẫn tuy nhiên tỏi black vẫn bị nhão hoặc bị cháy. Nguyên nhân hoàn toàn có thể do nguồn tích điện nhà bạn tạm thời hoặc do ánh sáng không phù hợp. Chất lượng tỏi đen tạo thành chín ko đồng đều, tỏi khó ăn uống và ko ngon. Tổng thời gian làm tỏi đen cần mất từ 30 mang đến 45 ngày, vì vậy giá thành điện năng là cực kỳ lớn. Ngoài ra, có thể dẫn mang lại những nguy hại hỏng nồi cơm điện, cháy nổ điện siêu cao.
Chiếc máy có tác dụng tỏi đen tại nhà để giúp đỡ rút ngắn thời hạn làm tỏi đen tại nhà chỉ từ dưới 12 ngày.
Để tiết kiệm thời gian và tăng tỷ lệ thành công, bạn có thể trang bị cho doanh nghiệp một cái máy làm tỏi black tại nhà. Sản phẩm này sẽ giúp đỡ rút ngắn thời gian làm tỏi black tại nhà chỉ với dưới 12 ngày. Đồng thời, cục bộ quá trình lên men tỏi đã được triển khai hoàn toàn auto với tỉ lệ thành công cao lên đến 99%, giúp cho năng suất cao với tiết kiệm thời gian cho bạn. Hy vọng, cùng với những thông tin hữu ích trong bài để giúp đỡ bạn từ tay làm tỏi đen tại nhà đúng cách cho gia đình sử dụng. Một điều xem xét rằng sản phẩm này không hẳn là thuốc chữa căn bệnh và không có chức năng thay cụ thuốc chữa bệnh.
