Cháo đậu đỏ cho bé bỏng ăn dặm vô cùng dễ dàng và đơn giản và dễ làm, đậu đỏ tất cả tính thanh nhiệt, phối kết hợp cùng các loại thực phẩm khác giúp nhỏ bé dễ tiêu hóa và bổ sung cập nhật đầy đủ dinh dưỡng.
Lợi ích của cháo đậu đỏ đến bé
Đậu đỏ (hay còn được gọi là đậu lăng đỏ) được cho là trong số những loại ngũ cốc có hàm lượng dinh dưỡng hàng đầu, mang đến nhiều ích lợi cho sức mạnh con tín đồ và đặc biệt tốt cho thiếu phụ mang thai, trẻ em nhỏ.
Bạn đang xem: Nấu cháo đậu đỏ cho bé
- nhân tố đậu đỏ không hề ít protein, ít cholesterol và hóa học béo.
- Đậu đỏ cất nguồn khoáng chất lớn, nhất là chất fe - quan trọng cho nhu cầu mỗi ngày của trẻ.
Đậu đỏ là một số loại hạt rất giàu dinh dưỡng quan trọng cho bé. (Ảnh minh họa)
- những chất xơ bao gồm trong đậu đỏ là nhiều loại chất xơ hòa tan góp làm bớt mức cholesterol vào máu.
- Đặc biệt, đậu đỏ cũng tương đối giàu hóa học chống lão hóa giúp đảm bảo an toàn các tế bào khỏi gốc tự do, làm cho giảm nguy cơ bị ung thư, bệnh về tim và nhiều bệnh lý khác cho toàn bộ cơ thể lớn, con trẻ nhỏ.
3 cách nấu cháo đậu đỏ cho bé ăn dặm
Cách đun nấu đậu lăng đỏ cho bé nhỏ ăn dặm cùng thịt trườn bằm
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 50g đậu đỏ
- 150g thịt bò thăn
- 50g gạo tẻ
- hương liệu gia vị cho bé, hành, hương thơm tàu
Cách nấu bếp cháo đậu đỏ giết mổ bò:
- Đậu đỏ và gạo mang vo sạch, dìm vài tiếng cho mềm.
- Thái lát mỏng hoặc băm bé dại thịt bò, ướp cùng với chút dầu ăn.
- đến đậu đỏ với gạo vào vào nồi, thêm chút nước, ninh thật nhừ đến lúc thành cháo.
- lúc cháo chín nhừ thì bỏ thêm thịt trườn vào khuấy đều.
- Đun thêm khoảng 5 phút rồi nếm nếm các gia vị vừa dùng kèm (với nhỏ bé dưới 1 tuổi tránh việc nêm gia vị).
- Đổ cháo ra bát là người mẹ đã gồm ngay món cháo đậu đỏ thì trườn cho bé bỏng thưởng thức.
Cách nấu bếp cháo đậu đỏ cho bé với tôm tươi
Nguyên liệu:
- 150g tôm đã tách bóc vỏ, cho chỗ chỉ đen ở lưng và cọ sạch.
- 50g đậu đỏ cọ sạch cùng ngâm nước cho đến khi đậu mềm.
- 50g gạo tẻ ngâm vào trong nước trong 1-2 tiếng với vo sạch.
- 1 củ hành khô tách vỏ với băm nhuyễn.
Xem thêm: Cuộc Hẹn Sống Còn Phần 4 Date A Live, Date A Live Ss3
Cách nấu cháo đậu đỏ với tôm:
- Vo không bẩn gạo đã ngâm, cho vào nồi thổi nấu cháo cho đến khi chín nhừ.
- băm nát tôm rồi bắc lên chảo, phi thơm hành thuộc dầu ăn cho trẻ, mang lại tôm vào xào cấp tốc rồi tắt bếp.
- Đậu đỏ sở hữu hấp chín với tán nhuyễn.
- khi cháo đã chín nhừ thì cho đậu đỏ, tôm vào khuấy đều, sau khi cháo sôi thì nêm và nếm thêm các gia vị cho vừa mùi vị của bé.
- lúc ăn, múc cháo ra chén bát và cho nhỏ nhắn thưởng thức.
Cách thổi nấu cháo đậu đỏ với thịt chim ý trung nhân câu
Nguyên liệu:
- 50g giết thịt chim bồ câu đã làm sạch
- 50g đậu đỏ
- 50g gạo tẻ
- Gia vị, hành, mùi tàu
Cách làm bếp cháo đậu đỏ giết chim người yêu câu:
- Gạo và đậu đỏ vo thật sạch, ngâm vài tiếng cho mềm.
- Rửa không bẩn thịt chim người yêu câu, xay nhuyễn hoặc cắt miếng vừa ăn (tùy theo độ ăn thô của bé) ướp cùng hành tím.
- mang đến gạo với đậu đỏ vào nồi, cho thêm nước và ninh cho đến khi nhừ thành cháo.
- bê chảo lên bếp, phi thơm hành thuộc dầu ăn và bỏ thịt chim người thương câu vào xào chín, có thể nêm nếm chút các gia vị cho thấm (với nhỏ xíu trên 1 tuổi bắt đầu nêm nếm gia vị).
- lúc cháo đậu đỏ và gạo chín như thì xếp thịt chim ý trung nhân câu vào khuấy đều. Đun thêm khoảng chừng 3-5 phút thì tắt bếp.
- Đổ cháo ra bát rồi thêm chút hành lá, rau mùi để kích say mê vị giác của bé.
Lưu ý khi nấu cháo đậu đỏ cho bé
- Đậu đỏ bao gồm chứa hàm vị lectin không hề nhỏ (có thể nói là tối đa trong các loại đậu). Không nên dung hấp thụ với liều lượng quá lớn vì lectin hoàn toàn có thể gây ngộ độc.
- Khi nấu bếp đậu đỏ, mẹ cần phải sơ chế bằng cách ngâm trong vòng từ 3-5 giờ để vứt bỏ lectin.
- tuyệt đối hoàn hảo không sử dụng đậu sống dạng sống và bảo đảm thời gian đun nấu đậu ít nhất từ 10 phút trở lên.
- người mẹ nên cho nhỏ bé ăn thử, khoan thai với lượng nhỏ tuổi để chất vấn phản ứng của bé. Nếu nhỏ xíu bị không thích hợp với đậu, không nên nấu cháo đậu đỏ đến bé.
