Lễ hội được khai mạc từ thời điểm ngày 1/6, mang tầm nước ngoài với sự tham gia của các đoàn thẩm mỹ và nghệ thuật đậm nét văn hóa dân tộc những nước Ấn Độ, Hàn Quốc, Malaysia, Campuchia, Lào… với sự góp mặt của các nghệ sĩ lừng danh như Kim Tử Long, Cẩm Ly, Quốc Đại, nhỏ xíu Thiện Nhân - tiệm quân The Voice Kid 2014.

Bộ sưu tập trái lạ, quý hiếm với hơn 300 các loại trái cây đem về sự không thể tinh được thích thú đến du khách. Củ, quả lớn tưởng được trang trí vui nhộn: bí ngô Mỹ bên trên 100 kg, củ nần trên 50 kg, bòng da xanh trên 5 kg…

Đặc biệt, du khách sẽ ngắm nhìn những tác phẩm nghệ thuật tạo hình bằng trái cây ấn tượng. Đây là chuyển động chủ đạo của liên hoan tiệc tùng nhằm gìn giữ và tôn vinh nghệ thuật đặc biệt của bạn dân đất phương Nam. Từ đôi tay khéo léo, những nghệ nhân nhiều tài không chấm dứt sáng tạo, thổi hồn vào các tác phẩm tạo ra hình bằng trái cây.

Du khách đang thỏa thích hưởng thụ các một số loại trái cây đầu mùa thơm ngon, bồi dưỡng với bên trên 50 cái thuyền chở đầy trái ngon giá bèo suốt 3 mon hè. Trong suốt 11 mùa lễ hội, đã có hơn 16.000 tấn trái cây được tiêu thụ tại chợ hoa trái Suối Tiên.

Thưởng thức 30 món ngon được chế biến từ trái cây, đặc biệt là Trường thọ Tam Thập Nhị Quả. Đây là món ăn có không ít loại trái cây độc nhất được xác lập kỷ lục nước ta tại chuỗi nhà hàng Phù Đổng.

Đến Suối Tiên, khác nước ngoài được giải nhiệt với khá nhiều trò chơi mới lạ: mày mò cái lạnh lẽo âm 5 độ C tại lâu đài tuyết, thả mình vào làn nước mát lạnh của đại dương tiên đồng ngọc nữ, thưởng thức màn diễn giả thông minh của cá heo và sư tử biển, mas sa cá cùng chưng sĩ cá tí hon; trải nghiệm cảm xúc không trọng tải trên đĩa bay hành tinh lạ, gia nhập cuộc đua rất tốc trong không gian đa chiều của Turbo Ride Cinema.