Máy Làm Kẹo Bông Tự Chế

Kẹo bông xuất xắc kẹo bông gòn, kẹo bông đường là 1 trong loại kẹo được thiết kế từ nguyên liệu đó là đường được nung nóng và hóa lỏng, tảo tròn ly trọng tâm qua những lỗ nhỏ, sau thời điểm đường nguội và đông cứng lại thành những sợi mịn,<1> chúng được kết lại sản xuất thành từng đám bông (giống như mây) trên một thanh cầm, nón giấy hoặc túi nhựa.

Bạn đang xem: Máy làm kẹo bông tự chế

<2><3><4> Như thế, vẻ ngoài cơ bản tạo ra kẹo là tách đường, kéo thành sợi, đám bông chủ yếu chỉ là ko khí. Kẹo bông có color cơ bản là màu trắng như hồ hết đám mây nhưng cũng có thể có rất nhiều màu khác nhau do nêm thêm phẩm màu.<5> Kẹo bao gồm vị ngọt lịm, khổng lồ xù và cấp tốc tan, kẹo bông ko mát như kem tuy nhiên tan còn nhanh hơn hết kem.


nội dung chính
*

"Quay" kẹo bông.

Ở Việt Nam, đây là một thứ tiến thưởng vặt tương đối phổ biến, được bày phân phối nhiều bên trên phố, rạp xiếc, nơi chơi nhởi giải trí hoăc trước cổng trường với được trẻ con ưa thích.

Kẹo bông được tiếp tế và bán trên toàn cầu - được biết đến với tên gọi cotton candy sinh hoạt Hoa Kỳ, fairy floss nghỉ ngơi Úc<6> tốt candy floss ở Anh, Ireland, New Zealand, phái mạnh Phi, Ai Cập, Ấn Độ với Sri Lanka. Bánh kẹo tương tự bao gồm sohan papdi sinh hoạt Ấn Độ cùng pashmak làm việc Iran.

Mục lục

1 kế hoạch sử2 chế biến và máy làm cho kẹo bông3 Hình ảnh4 Chú thích5 Đọc thêm

Lịch sửSửa đổi

*

Kẹo bông, Pakenham, Canada.

Kẹo bông lần thứ nhất xuất hiện ở châu Âu vào vắt kỷ 19. Vào thời khắc đó, để tạo đi xuống đường kéo thành sợi khôn xiết tốn mức độ lao động, giá cả cao với giới trung lưu khó rất có thể mua được.<7> đồ vật kéo thành tua kẹo bông vẫn được phát minh vào năm 1897 vì chưng nha sĩ William Morrison với thợ có tác dụng bánh mứt John C. Wharton, trang bị này lần trước tiên giới thiệu trên Hội chợ quả đât 1904 tại St. Louis với tên gọi "Fairy Floss"<8><9> vẫn thu được thành công lớn, bán được 68.655 cây kẹo với mức giá 25¢ (tương đương $7,11 năm 2019), chiếm được một nửa ngân sách chi tiêu bỏ ra khi thâm nhập hội chợ. Vào trong năm 1920, "Fairy floss" được đổi thành cotton candy (kẹo bông).<10>

Nhiều nguồn tin cho rằng kẹo bông có nguồn gốc từ Ý vào thời điểm đầu thế kỷ 15.<11>


Joseph Lascaux, một nha sĩ từ New Orleans, Louisiana, đã phát minh sáng tạo ra một chiếc máy làm kẹo bông vào thời điểm năm 1921. Trên thực tế, bằng sáng chế Lascaux vẫn đặt tên cho kẹo là "cotton candy" với tên "fairy floss" đã biến hóa mất, mặc dù nó vẫn không thay đổi tên này trên Úc.<10><12> Vào những năm 1970, một chiếc máy làm kẹo bông auto đã được sáng tạo để tạo ra thành phầm và đóng gói nhanh chóng. Điều này làm cho nó dễ dãi hơn trong việc sản xuất và bao gồm sẵn để phân phối tại những lễ hội, thị trường và shop trong trong thời gian 1970 trở đi.

Tootsie Roll Industries, nhà phân phối kẹo bông lớn số 1 thế giới, với các vị trái cây và đóng vỏ hộp được call là Stuff Fluffy.<13>

Hoa Kỳ lưu niệm Ngày kẹo bông vào trong ngày 07 mon 12.<10>

Chế biến và máy có tác dụng kẹo bôngSửa đổi

Kẹo bông được sản xuất khá đơn giản, với hình thức chế biến là một trong thùng làm kẹo thô sơ hình trụ có trục xoay tạo sức nóng, sống giữa cái máy có một chiếc lỗ để bỏ đường vào. Từ rất nhiều cục đường nhỏ dại có color trắng, xanh, hoặc đỏ, fan chế biến đổi cho vào trục giữa (phần tâm) của thùng làm cho kẹo, và bật công tắc nguồn hoặc sút chân vào chiếc bàn đạp bên dưới. Sức hot tỏa ra tạo nên đường tan chảy ra thành đa số sợi tơ mỏng, đều sợi tơ trắng, xanh, đỏ kết lại thành đầy đủ sợi tơ đường và được thổi dạt ra vành thùng. Sau khoản thời gian tạo ngừng thì fan chế biến chuyển dùng cây que nhiều năm vét và quay tròn cho lớp bông gòn ấy kết dính thành từng lớp và cho vô bao nilông.<14>

Kẹo bông nhạy cảm với độ ẩm, cùng trong các mùa hè ẩm ướt, quy trình làm kẹo hoàn toàn có thể bị xáo trộn và kẹo dễ dàng dính.

Xem thêm: Toàn Cảnh Đám Tang Wanbi Tuấn Anh, Những Điều Kỳ Lạ Trong Đám Tang Wanbi Tuấn Anh

Ở Mỹ, cho tới năm 1949, lúc Gold Medal cho ra đời loại máy làm cho kẹo tiên tiến và phát triển của họ, tới thời điểm này chúng chiếm phần đông loại đồ vật được phân phối trên thị trường và các sản phẩm kẹo bông được làm tương tự sinh hoạt nước này.<15>

Năm 1978, chiếc máy auto đầu tiên được áp dụng để cấp dưỡng kẹo bông ra đời. Kể từ đó, những sáng tạo và thay đổi không chấm dứt của máy có tác dụng kẹo bông ngày càng bự hơn. Chúng có rất nhiều kích cỡ khác nhau. Những máy móc tân tiến dùng cung ứng cho mục tiêu thương mại rất có thể chứa cho tới 3 pound (1,4kg) đường và có các ngăn để lưu trữ thêm hương vị. Chiếc chén quay sinh sống đỉnh tảo với vận tốc 3.450 vòng/phút.<16>


Hình ảnhSửa đổi

*

Chế biến hóa kẹo bông, Satkhira, Bangladesh

*

Thùng làm kẹo bông

*

Cửa sản phẩm kẹo bông

*

Thành phẩm

*

Cửa hàng kẹo bông

*

Người cung cấp rong, Bangladesh

*

Một cô gái Nga đang ăn uống kẹo bông


*

Đầu tảo của thiết bị cung cấp kẹo bông

*

Máy làm cho kẹo bông ở cha Lan

*

Pashmak, nhiều loại của Iran

*

Pişmaniye, nhiều loại của Thổ Nhĩ Kỳ

*

Sohan papdi, nhiều loại của Ấn Độ

*

Kẹo râu rồng, nhiều loại của Trung Quốc

*

Kkul-tarae, một số loại của Hàn Quốc

Chú thíchSửa đổi

^ Food Science: cotton Candy. Portageinc.com.^ Best Of Worst -- July 4th Foods. Cbsnews.com. Ngày một tháng 7 năm 2008. Bạn dạng gốc tàng trữ ngày 5 mon 10 năm 2008. Truy vấn ngày 13 tháng 9 năm 2009. Cốt tông Candy (1.5 oz serving) 171 calories, 0g fat, 45g carbs, 45g sugar, 0g protein^ Carter, Darla (ngày 21 tháng 8 năm 2009). Enjoy the fair, but don"t wreck your diet. Louisville Courier-Journal. Bạn dạng gốc lưu trữ ngày 31 tháng 1 năm 2013. Truy vấn ngày 13 tháng 9 năm 2009. A 5½-ounce bag of cốt tông candy can have 725 calories.^ cốt tông candy on a stick (about 1 ounce) has 105 calories, but when bagged (2 ounces) it has double that number: 210. Pocono Record. Ngày 27 mon 9 năm 2006. Truy vấn ngày 13 tháng 9 năm 2009.^ In Coney Island, Weaving a Confection That Tastes lượt thích Long-Ago Summers. New york Times, ngày 27 mon 7 năm 2014, Rachel L. Swarns.^ Fairyfloss | Define Fairyfloss at. Dictionary.com. Truy cập ngày 16 mon 3 năm 2017.^ Lynne Olver. History notes-candy. The Food Timeline. Truy vấn ngày 30 tháng 11 năm 2011.^ Rebecca Rupp (ngày 15 tháng 7 năm 2016). The Sticky-Sweet Story of cốt tông Candy. National Geographic. Truy vấn ngày 29 tháng 9 năm 2019.^ cotton Candy. The Straight Dope. Ngày 7 tháng hai năm 2000. Truy vấn ngày 30 mon 11 năm 2011.^ a b c cốt tông Candy Fun Facts. Bạn dạng gốc lưu trữ ngày 8 tháng 7 năm 2011.^ Linda Fri (ngày 11 mon 8 năm 2010). Cotton Candy History. CottonCandy.net. Truy vấn ngày 28 tháng 6 năm 2015.^ History of cốt tông Candy. Fineentertaining.com. Truy cập ngày 28 tháng 6 năm 2012.^ Welcome to lớn Tootsie - product Information - Fluffy Stuff cốt tông Candy. Tootsie.com. Ngày 22 tháng 5 năm 2010. Truy vấn ngày 30 mon 11 năm 2011.^ Kẹo bông. Bạn trẻ Online. Truy cập 2 mon 6 năm 2014.^ Who invented cotton candy?. The Straight Dope. Ngày 7 tháng 2 năm 2000. Truy vấn ngày 16 tháng 3 năm 2017.^ Venzon, Christine (ngày 3 tháng 12 năm 2009). How Stuff Works Inc. "Cotton Candy Machines and marketing Today." Howstuffworks.com. Web. 14 Sept. 2011. Science.howstuffworks.com. Truy cập ngày 30 tháng 11 năm 2011.

Đọc thêmSửa đổi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *