Ba ba tại quận 10 TPHCM đang có chương trình khuyến mãi! Ba ba chế biến được phổ thông món ăn ngon, với trị giá tẩm bổ sức khoẻ.

Chúng tôi luôn lấy sự chấp thuận của quý khách làm cho cơ sở vật chất cho sự lớn mạnh của Hải sản Kim Đông Hy!

Trị giá dinh dưỡng của con ba ba – cua đinh- Ba ba tại quận 10 TPHCM

Ba ba là 1 thức ăn quí, có giá trị dinh dưỡng cao.Theo nghiên cứu của viện Dinh dưỡng Việt Nam, trong 100 g nó sở hữu khoảng 80 g nước. 16,5G protid, 1g lipid, một,6 g carbohydrat. 107 Mg canxi, một,4 mg chất sắt, 3,7 mg axit nicotinic, tương đối giàu những vitamin B1, B2, vitamin A và iốt.

từ nó sở hữu thể chế biến được phổ biến món ăn ngon, có trị giá bồi dưỡng sức khoẻ.

Ngoài trị giá dinh dưỡng, ba ba còn là một vị thuốc quí, có tác dụng bồi dưỡng thân thể và chữa nhiều bệnh.

Theo y học dân tộc, ba ba nó vị ngọt, tính bình. Tác dụng dưỡng âm lương huyết, bổ hư, thanh nhiệt.

Giúp phòng chống bệnh tật. Được dùng làm thuốc chữa các chứng bệnh: ra mồ hôi trộm, sốt rét , rong kinh, lao hạch…

Cá bàn sa béo, thơm và ngọt- Ở đâu có giá bán cá bàn sa tốt nhất?

Cá chim biển trắng xịn sò đang có chương trình khuyến mãi!

Cá ngừ đại dương Sài Gòn, đặc sản Đất Phú, hoa vàng trên cỏ xanh!

Món ngon từ ba ba – cách thức sơ chế baba- Ba ba tại quận 10 TPHCM

Để khiến cho bất cứ món gì, trước tiên bạn cần sơ chế giết mổ ba ba

Nguyên con khiến sạch, bóc mai, mổ theo diềm sụn của nó. Để riêng nội tạng và chặt miếng.Đun một nồi nước sôi, cho gừng, sả đập dập, rượu nếp, hạt nêm, muối và bột ngọt vào.

lúc nước sôi, cho ba ba vào luộc, thấy nó săn lại thì vớt ra, để ráo.

Ba ba tại quận 10 TPHCM-Con ba ba om chuối, đậu

Nguyên liệu: ba ba, đậu phụ, chuối xanh. Gia vị: tỏi, mẻ, sả, ớt, mắm tôm, mì chính, dầu.Rau thơm, hành lá.

cách làm:+ Sơ chế , cho chuối xanh vào luộc cho hết chát, ba chỉ lợn thái mỏng cừu qua.

+ Ba ba đã được làm sạch chặt khúc. Ướp với tỏi và mẻ, sả, ớt, mắm tôm, mì chính để 10 phút cho ngấm gia vị.

+ Phi hành tỏi rồi cho giết baba đã ướp vào. Trộn đều trên lửa lớn khoảng hai phút rồi cho chuối xanh vào đảo tiếp cho ngấm gia vị

+ Lúc nguyên liệu đã thấm gia vị thì cho vào nồi nước lèo. Nêm nếm gia vị đến bao giờ được 15 phút thì tắt bếp.

Xem thêm: Bangbang - Nhận Tank Miễn Phí 2016

Chung cục rắc hành, rau thơm lên là hoàn thành.Món ăn này với tác dụng điều tiết nội tiết của cả nam và nữ.Vị thanh ngọt của ba ba hòa quyện với vị bùi của chuối xanh lúc được nấu chín, vị thanh mát của tào phở tạo nên sự phối hợp cho món ăn này.

Ba ba tại quận 10 TPHCM-Con ba ba rang muối

Nguyên liệu: ba ba đã sơ chế, gừng, tỏi, hành tím băm, rượu nếp, mì chính, hạt nêm

cách làm:

– Sơ chế ba ba– Cho gừng, tỏi, hành tím băm, rượu nếp, bột ngọt, hạt nêm vào baba. Đảo đều cho thật thấm trong 30 phút.

– Rang chín đậu xanh, nếp ngỗng và tôm khô. Đổ hồ hết vật liệu vừa rang vào 1 mẫu bát.

– Cho khoảng một thìa muối, 1 thìa tuyến đường, một thìa hạt nêm và một thìa tiêu bột vào và trộn đều. Cho phần lớn hổ lốn này vào máy xay, xay nhuyễn và đổ riêng ra 1 dòng bát.

– Lá lốt cắt sợi rồi cừu sơ qua dầu hot. Sả sắt nhỏ, tẩm bột và cừu vàng trong dầu.

– Cho ba ba trộn bột rán. Chỉ cần một lớp bột mỏng phủ bên ngoài là được. rán ba ba đã tẩm bột trong dầu nóng, lúc vàng đều và giòn tan thì vớt ra, để ráo dầu.

– Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, hành tím băm. Cho tiếp sả và lá lốt đã rán vàng vào đảo đều.

– Kế tới, cho giết mổ ba ba cộng bột muối vào rang cùng. Tiếp diễn rang và đảo đều cho đến khi muối bám đều quanh đó bề mặt giết thịt.

– Khi thấy ba ba đã khô, giòn ở bên ngoài thì tắt bếp. Cho lên đĩa theo hình trạng con ba ba cho đẹp mắt.

đề nghị thành phẩm món ba ba rang muối phải vàng ươm giòn tan. Bột muối đượm đà phủ đều bên ngoài ba ba. Bên trong ba ba vẫn còn mềm dai, thấm gia vị.

Cảnh giác ngộ độc thịt con ba ba

Ba ba ngon và giàu chất dinh dưỡng nhưng phải là các con còn sống khoẻ mạnh!

Ba ba chết hoặc đã ươn sẽ sở hữu hại cho sức khoẻ! Thậm chí còn mang nguy cơ bị ngộ độc rất nguy hiểm.

nguyên do do ba ba sở hữu tập quán ăn xác động vật và các thức ăn thối rữa. Trong ruột chúng thường xuyên mang đa dạng vi khuẩn gây bệnh, sản sinh ra độc tố.

lúc ba ba còn sống, vi khuẩn và độc tố sẽ bị đào thải ra ngoài theo tuyến phố tiêu hoá. Khi con vật chết, việc đào thải này ko còn nữa. Vi khuẩn và độc tố tồn tại trong ruột ba ba, sinh sôi mạnh và thâm nhập ba ba.

thời gian chết của ba ba càng lâu, vi khuẩn và độc tố của chúng xâm nhập càng nhiều, nếu chúng ta ăn phải ba ba này sẽ bị ngộ độc.

Triệu chứng ngộ độc xảy ra rất nhanh. Chỉ vài giờ sau lúc ăn, người bệnh bị đau bụng dữ dội, tiêu chảy nhiều lần trong ngày. Mặt đỏ, nhức đầu, nổi mẩn khắp người, chân tay co, đổ mồ hôi…dễ tử vong!

Muốn phòng hạn chế những vụ ngộ độc đáng tiếc, tuyệt đối không ăn ba ba chết.lúc tìm ba ba, phải chọn những con còn sống khoẻ mạnh. Mang về cắt tiết, chế biến ngay. Không sắm các con ốm yếu, gần chết.

Ba ba bán chạy sắp đây- Ba ba tại quận Tân Bình- Ba ba tại thị xã 10 TPHCM- cua đinh bán tại tpHCM – Sài Gòn

nếu bạn mang nhu cầu tìm ba ba giết thịt, hãy địa chỉ mang chúng tôi

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết! Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!

Bạn chỉ cần hình dung cách chế biến món ngon trong khoảng ba ba và đặt hàng!Giá cả và chất lượng ba ba để chúng tôi lo!

Bạn đang xem bài viết Ba ba tại quận 10 TPHCM đang có chương trình khuyến mãi! của đơn vị Kim Đông Hy.

ngoài ra, https://minhmangreen.com/còn cung cấp những mặt hàng:Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – ké, ốc – sò và các chiếc hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn cựa quậy…