NƯỚNG BÁNH MÌ BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

Chẳng cần mất quá nhiều công sức, chỉ với cái nồi chiên không dầu cùng các vật liệu dễ tìm bạn đã có thể làm nên những chiếc bánh mì thơm ngon ngay tại nhà. Và sẽ hoàn hảo nhất hơn nếu như khách hàng “xu” được các cách làm cho bánh mì bởi nồi rán không dầu sau đây đấy!

Cách làm bánh mì việt nam giòn xốp bởi nồi rán không dầu

Để có khiến cho những chiếc bánh mỳ giò xốp ngay tại nhà, bạn chỉ cần thực hiện phương pháp làm bánh mì bởi nồi chiên không dầu theo hướng dẫn sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

250 gam bột mì20 gam đường.2 gam muối15 gam bơ5 gam men khô160ml sữa tươi ko đường.

Bạn đang xem: Nướng bánh mì bằng nồi chiên không dầu

Cách triển khai nướng bánh mì bằng nồi cừu không dầu

Bước 1: Trộn bột mì

Kích men nở: mang đến 20g đường, 5g men khô, 60ml sữa tươi đun nóng đến 45-50 độ C vào chén. Khuấy những và nhằm men nghỉ ngơi 5-10 phút. Khi men nở xốp phồng lên như gạch men cua là đạt.

Trước tiên, có tác dụng tan tan bơ bằng cách đun biện pháp thủy hoặc cho vào lò vi sóng khoảng 3 phút. Sau đó, cho bột mì, muối hạt vào một chiếc thau béo rồi trộn bột thô với nhau trước. Tiếp theo, cần sử dụng tay tạo ra một khoảng trống ở thân bột rồi lỏng lẻo rót thêm sữa, bơ, tất cả hổn hợp men nở vào rồi trộn phần nhiều để các nguyên liệu được hòa quyện với nhau.

*

Bước 2: Nhào bột

Khi đã đảm bảo bột mì và các gia vị trộn hầu như với nhau thành một khối bột vừa ăn. Bọn họ sẽ nhào bột bằng cách kéo dài nát ra rồi gập lại, làm đi làm lại những lần tính đến khi bột dẻo quánh, sờ không thể thấy nhấp nhô trên mặt phẳng nữa là được.

*

Bước 3: Ủ bộtLần 1: Bột sau khoản thời gian nhào kỹ đem mang đến vào một cái thau nhỏ, cần sử dụng màng bọc thực phẩm bọc bí mật miệng thau cùng để yên trong tầm 1 giờ đồng hồ.Lần 2: Sau 1 tiếng ủ, các bạn cho bột ra bàn và liên tục nhào, để ý rắc bột lên bàn trước khi nhào nhằm khối bột không bị dính lên khía cạnh bàn. Nhào trong khoảng 5 phút rồi bỏ vô thau ủ thêm một tiếng nữa.

Bột sau khoản thời gian ủ đã nở ra, gai bột dai và tất cả thớ thớ, vậy nên khi nướng, bột của chúng ta mới phì lên dễ dàng.

Xem thêm: Đổi Số Điện Thoại Thành 10 Số, Đổi Số Điện Thoại 11 Số Thành 10 Số Khi Nào

Bước 4: tạo nên hình bánh mì

Bột lấy ủ lần 2 hoàn toàn có thể xem là đầy đủ tiêu chuẩn chỉnh để làm bánh. Tiếp sau là cách tạo hình cho các cái bánh mì của bạn. Lấy bột ra khỏi thau và phân chia bột thành các phần những nhau rồi ban đầu tạo hình mang đến bánh mì. Bạn thực hiện cái chày khủng để cán mỏng mảnh từng phần bột theo như hình dạng của bánh mì, để ý đè thiệt chặt và kín đáo các mép bột để không khí không trở nên lọt vào.

Có thể tạo thành hình loại bánh lâu năm hay tròn phần nhiều được, tuy nhiên bạn cần để ý đến size của nồi chiên không dầu nhà của bạn để sản xuất hình kích cỡ bánh cho vừa vặn vẹo và chiều lâu năm bánh rất tốt chỉ nên bởi ¾ đường kính của lòng nồi. Sau khoản thời gian tạo hình mang lại bánh mì, chúng ta dùng dao nhọn hoặc đầu thìa cafe để khứa lên mặt bánh 2-3 khía. Vấn đề này hỗ trợ cho bánh lúc nướng sẽ tiến hành giòn, xốp mà không xẩy ra nứt bề mặt.

*

Bước 5: Làm ẩm vỏ với nướng bánh

Tiếp theo, buộc phải làm ẩm vỏ bánh mì trước lúc nướng. Rất có thể dùng tay rẩy nước hoặc sử dụng bình phun thực phẩm phun sương nước lên bề mặt chúng và bước đầu nướng.

Bước 6: Nướng bánh mì bằng nồi rán không dầu

Lần 1: Làm độ ẩm vỏ bánh rồi mang đến hết vào nồi cừu không dầu, bật nồi ở ánh sáng 150 -170 độ C khoảng 15 phút.Lần 2: Sau khoảng chừng 10 phút, lấy bánh ra và thường xuyên làm độ ẩm vỏ bánh và cho vào nồi, giữ ở ánh sáng trung bình khoảng chừng 150 độ C trong khoảng 15 phút nữa là được.

*

Nếu bạn không tồn tại lò nướng tốt nồi rán không dầu thì đều có thể làm được các chiếc bánh mì nóng giòn tại nhà với nồi lẩu năng lượng điện xem ngay giải pháp làm bánh mì bằng nồi lẩu điện dễ dàng dàng, cấp tốc chóng ai cũng làm được tại đây! 


Cách làm bánh mì mini bởi nồi rán không dầu

*

Tiếp theo chúng tôi xin được share cho bạn một phương pháp làm bánh mì bởi nồi rán không dầu vô cùng dễ dàng và đơn giản khác. Bánh mỳ mini vẫn là món ăn uống vặt vô cùng lôi cuốn và dễ nạp năng lượng cho toàn bộ cơ thể lớn và trẻ em, giải pháp làm như sau:

Nguyên liệu làm bánh mì mini bằng nồi rán không dầu

250 gam bột mì30ml dầu ăn70ml nước ấm30 gam đường (4 muỗng nạp năng lượng cơm)1 quả trứng gà5 gam men nở khô½ thìa cà phê muối ăn

Cách nướng bánh mì mini bởi nồi rán không dầu


Kích men hoạt động: mang lại 30g đường, 5g men mở cùng 70ml nước ấm vào 1 cái tô nhằm hòa chảy trước. Để men ngủ 10 phút cho men nở. Khi men chuyển động sẽ nở xốp bông như gạch men cua.

*

Tiếp theo, đến bột mì (chừa lại không nhiều bột mì để gia công bột áo) với muối vào rồi trộn đều tất cả với nhau. Sau đó, bạn tạo lỗ nhỏ, bỏ vô dầu ăn, trứng và tất cả hổn hợp men nở vào trộn đều.